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    酒店餐廳設計空間會留深刻印象嗎

    發(fā)布人:admin 發(fā)布時間:2022.01.05

      酒店餐廳空間設計,最重要的是運營和商業(yè)價值,比如通過餐廳設計提高客單價,提高翻臺率等。根于消費者需求的餐廳設計,才可能給人留下深刻的第一印象。

    酒店餐廳空間設計

      1、消費者喜歡的酒店餐廳空間才是好設計

      設計的潮流來自市場審美,來自于消費者的反饋?,F(xiàn)階段,消費者追求的是“能讓人感受到藝術美”設計。

      2、酒店餐廳設計不要過度強調某種風格

      現(xiàn)在人們的審美水平普遍在提高,而且越來越國際化。所以,某種單 一風格的餐廳設計很難長久吸引顧客。舉個例子,當餐廳設計在強調中式或歐式這類“式”的時候,設計就被局限在一個框里,生命力就會枯竭?,F(xiàn)在是“去風格,融風格”時代。

      3、平面設計關乎餐廳能不能賺錢


      平面設計合理,座位數(shù),動線才會合理。反之,即便餐廳看上去好看,但運營效率很低,餐廳很難賺到什么錢。3、平面設計關乎餐廳能不能賺錢

      4、酒店餐廳設計是品牌特色的宣傳

      如果是新開餐廳,可以對周邊店面和消費者做個了解,結合品牌自己的特色,從空間設計,燈光設計,家具陳設等,都要體現(xiàn)出品牌獨有的特質。

      5、酒店餐廳設計未來趨勢:硬裝不動,軟裝移動

      在審美快速變換的時代,單一風格的裝修在短時間內就會過時。不裝修吧,市場競爭力就小了,難以招攬到顧客,重新裝修吧,頻繁來看是一筆高額的成本。如果用“活動的設計”這個思路,就可以解決這個問題了。骨架的設計合理,其他的方便移動,這樣就給了空間很大的操作空間,還能讓消費者保持新鮮感。

    標簽:酒店設計

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