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    酒店設計中各部分功能設計須注意事項

    發布人:admin 發布時間:2021.12.20

      酒店設計中各部分功能設計須注意事項:

      一、入口要寬敞寬敞典雅的入口很重要,會給客人留下美好的一印象。過于狹小、局促的人口會讓人感到比較難受。同時,酒店的入口認可度較高有一相對寬敞的過廳,形成室內外的過渡空間,這不僅可以提升酒店的檔次,而且易于節能。此外,還要考慮到殘疾人的需求,為其設計專用的坡道。

      二、采用多種形式的總臺,大堂中總臺是必不可少的比較主要場所,如果條件許可,其位置應盡可能不要面對大門,這樣既可以給在總臺辦理相關手續的客人一個相對安逸的空間,同時又可以減少過濃的商業氣息。 酒店的貴重物品保管間需有兩個方向的門進入。一扇是供客人使用,另一扇接總臺,供服務人員進出。對于規模較小的酒店,中心可與總臺相鄰,以節約人力,而規模較大的酒店中心與會議中心安排在一個區域內是理想的選擇。

      三、大堂吧的功能不宜過于單一大堂吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之,設計中應注意如下問題:

      (1)根據酒店的實際客人流量,大堂面積與客位數應與其相吻合。

      (2)要與服務后場緊密相連。

      (3)如空間不大或位置不相對具有私密性,建議不設酒水臺有服務間即可。

      (4)有些酒店的大堂吧與咖啡廳結合在一起,可有效地利用空間及資源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之間具有大堂吧的功能,這是一個較理想的方式。

      四、高品味大堂公共衛生間,大堂的公用衛生間也是設計中的一個重點。

      (1)、衛生間的位置應隱蔽,開門不宜面直接對大堂,開門后應有過渡空間,不宜直接看見里面的活動。

      (2)、水嘴、小便斗建議用感應式,這樣比較衛生。

      (3)、干手紙箱及垃圾箱應嵌入墻體。

      (4)、坐廁應采用全封閉式,相互間的隔斷應到頂,以增加私密性。

      (5)、小便斗前及坐廁后可增加藝術品的陳設。

      (6)、搭配和諧的石材墻及地面可有效提升衛生間的檔次。

      (7)、洗手臺鏡前的壁燈對于照明及效果的體現亦很重要。

      五、其它區域小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,這些商店主面不宜對向大堂。如能將其安排在客人必經的通道上,不僅可以弱化商業氣息,而且可使商店產生良好的效益。 “家標準”規定:“商場、攤點置于前廳明顯位置,嚴重影響氣氛”,將要扣去4分。對于大堂通往各其它功能區域的空間,如電梯廳及轎廂、公共走道、樓梯等,應重點加以對待,不可忽視。這些區域實際上是大堂空間的延伸,對于整個酒店形象及品質來說比較重要。宴會預訂認可度較高安排到獨立的房間內,這樣相對安靜并體現對客人的尊重,盡可能避免在大堂放置預訂臺。

      六、大堂的整體適度 “家標準”中增加了對酒店大堂整體舒適度的要求,這項的分值比較高可達8分。所以酒店還應在以下幾方面加以重視,以提高大堂的整體舒適度。

      (1)氛圍營造并體現大堂風格的各類活動家具要求應既美觀又舒適,由室內統一設計款式,并挑選布料,由家具廠統一定制,不可隨意在街上采購,同時藝術品陳設更應由藝術品供應商在室內的總體構想下定制。

      (2)重視大堂的燈光設計,由于一天中室外光對于大堂的影響不同,所以有條件的酒店可考慮使用電腦調光系統。可根據不同的時段,采用不同的燈光場景模式,這樣可以使大堂在每一時段都保持比較佳效果,同時也使客人始終感到舒適。

      (3)重視色彩的運用,大堂的色彩不能走兩個極端,色彩太單一,會使人乏味;但色彩過于繁雜,又容易使人心浮氣躁。認可度較高將大堂統一在一個色調中,同時通過布藝靠墊等進行調節,再對藝術品的顏色重點處理,這樣容易產生比較理想的效果。

      七、重視酒店導向系統的設計酒店大堂中各功能的標識、設計亦很重要,不僅可為客人指引方向、發布信息,而且也是重要的裝飾元素之一。為此,“家標準”這方面新增了得分項目,具體規定為:“酒店各區域指示用標志實用、美觀,導向效果良好”可得3分。

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